LA CORNICHE

La carte

Nos Apéritifs

  • Verre de Cote du Rhône (Rouge). 15cl
    6.00 €
  • Verre de vin liquoreux. 15cl
    8.50 €
  • Verre de Savoie (Blanc,Rouge). 15cl
    6.00 €
  • Verre de vin Rosé. 15cl
    6.00 €
  • Verre de Bordeaux. 15cl
    7.00 €
  • Pétillant de savoie. 12 cl
    7.00 €
  • Kir (Cassis, Pêche). 10 cl
    6.50 €
  • Apéritif Maison. 12 cl
    8.00 €
  • Kir Royal. 12 cl
    13.00 €
  • Coupe de Champagne. 12cl
    12.00 €
  • Vin chaud. 12 cl
    6.50 €
  • Apérol Spritz (Pétillant de Savoie). 12 cl
    10.00 €
  • Limoncello Spritz (Pétillant de Savoie). 12cl
    10.00 €
  • Ricard (2cl)
    4.50 €
  • Martini Blanc (7cl)
    6.00 €
  • Martini Rouge (7cl)
    6.00 €
  • Suze (7cl)
    6.00 €
  • Porto Rouge (7cl)
    6.00 €
  • Campari (4cl)
    6.00 €
  • Guignolet Kirch (4cl)
    6.00 €
  • Gin (4cl)
    8.50 €
  • Gin tonic (4cl)
    11.00 €
  • Whisky (4cl)
    8.00 €
  • Whisky jack daniel’s (4cl)
    9.50 €
  • Whisky Coca (4cl)
    10.00 €
  • Whisky Chivas (4cl)
    13.00 €
  • Américano (4cl)
    8.50 €
  • Malibu (ananas,orange) (4cl)
    10.00 €
  • Rhum (4cl)
    9.00 €
  • Rhum coca (4cl)
    12.00 €

Nos Pichets

  • Rouge,Blanc,Rosé (25cl)
    10.00 €
  • Rouge,Blanc Rosé (50cl)
    19.00 €

Boissons Fraîches

  • Evian 50 cl
    6.00 €
  • Badoit verte 50cl
    6.00 €
  • Evian 100cl
    8.00 €
  • Badoit verte 100 cl
    8.00 €
  • Jus de Fruit (orange,pomme,ananas, tomate )
    4.50 €
  • Coca Cola
    4.50 €
  • Coca Cola Light
    4.50 €
  • Orangina
    4.50 €
  • Perrier
    4.50 €
  • Limonade
    4.50 €
  • Diabolo
    5.50 €
  • Schweppes
    5.50 €
  • Orange ou Citron Pressé
    7.00 €
  • Sirops (grenadine, orgeat, citron, fraise, menthe, pêche)
    2.50 €

Bières

  • Warsteiner 25 cl
    4.50 €
  • Warsteiner 50 cl
    8.00 €
  • Bière du Moment 25 cl Pater Linus
    6.00 €
  • Bière du moment 50cl Pater Linus
    11.00 €

À l’Apéro

  • Saucisson entier (Sausage)
    10.00 €

Nos entrées

  • L’Assiette des Alpages : charcuteries, fromages Alpine platter cured meats,cheese
    16.50 €
  • Assiette viande séchée des alpes Plate of dry Beef from Alps
    17.00 €
  • 6 Escargots de Bourgogne Snails
    9.50 €
  • 12 Escargots de Bourgogne Snails
    17.50 €
  • Terrine de Foie Gras confiture de figue Homemade Foie gras terrine with fig jam
    26.00 €
  • Oeuf Cocotte au Foie Gras Egg en cocotte with foie gras
    18.00 €
  • Calamar frits Fried squid
    15.00 €
  • Gratinée à l’oignon
    12.00 €
  • Potage de Légume Végétable soup
    12.00 €

Nos Salades

  • Salade Verte
    8.00 €
  • Salade Mixte Salade, Croûtons, oignons,maïs, poivrons
    Mixed salad, croutons, onion, sweetcorn peppers
    16.00 €
  • Chèvre chaud Salade, Chèvre chaud, Champignons
    Warm goats cheese, salad, musrhooms,
    17.00 €
  • La Savoyarde Salade, fromage, lardons, noix, croûtons, œuf,
    Salad,cheese,lardons, walnust, croutons, egg,
    18.00 €

Poissons

  • Sole Meunière
    30.00 €

Nos viandes

  • Filet de boeuf grillé Grilled Beef tenderloin
    32.00 €
  • Fillet de boeuf poivre vert
    34.50 €
  • Filet de Boeuf sauce Roquefort
    34.50 €
  • Filet Boeuf aux cèpes
    35.50 €
  • Eventail de Cerf aux Myrtilles Slice of venison with blueberries sauce
    32.00 €
  • Magret de Canard sauce au Miel Filet of Duck breast with Honey
    28.00 €
  • Escalope Savoyarde Gratinée (volaile, jambon de pays Chiken or Turkey cutlet with french frie
    26.00 €
  • Tartare de Bœuf Frites Maison Beef tatar, chips (no prépared)
    26.00 €
  • Hamburger Savoyard frites maison :(fromage de savoie)
    24.00 €
  • Carpaccio de Boeuf au parmesan frites Beef carpaccio with parmesan cheese
    24.00 €

Pâtes

  • Gratin de Ravioles à la Crème et salade verte Ravioli gratin cream
    22.00 €
  • Gratin de Raviole aux cèpes et salade verte Ravioli gratin with mushrooms
    24.00 €
  • Gratin de Ravioles au Roquefort et salade verte Ravioli gratin blue cheese
    24.00 €

Nos Pierres Chaudes

A partir de deux personnes
For two people or more 
Prix par personne
Price per person
  • Pierre Chaude Bœuf (250g) Beef hot stone
    32.00 €
  • Pierre Chaude Royale (250g) Bœuf, Magret, Dinde
    32.00 €

Tartiflette ou Crosiflette

Préparation 15 min

  • Tartiflette et salade verte (Lardons)
    23.00 €
  • Tartiflette Royale, salade verte, Jambon de Pays (Lardons)
    27.00 €
  • Croziflette et salade verte Lardons
    23.00 €
  • Croziflette Royale Salade verte et Jambon de Pays (lardons)
    27.00 €

Vacherin

Préparation 15 min

  • Vacherin Mont d'Or (pour 1 p) Pomme de terre Charcuterie Vacherin box of Mont d'Or cheese melted in the oven, Potatoes,Cured
    Selon arrivage
    35.00 €

Nos Spécialités

A partir de deux personnes

For two people or more

Prix par personne

Price per person

Nos Fondues aux Fromages

(Fromages préparés et affinés par nos soins)     

(Cheese fondues)

  • Fondue savoyarde et sa salade verte Cheese fondue with green salad
    25.00 €
  • Fondue savoyarde avec charcuterie et salade verte et sa salade verte Cheese fondue with cured meats and a green salad
    29.50 €

Nos Fondues à la Viande

  • Fondue Corniche au Bœuf (250g/p) Viande de Bœuf cuite dans du vin rouge
    Beef cooked in red wine
    32.00 €
  • Fondue Chasseur au Cerf (250g/p) Viande de Cerf cuite dans du vin rouge
    Venison cooked in red wine
    35.00 €

Nos Raclettes

  • Raclette Royale Pomme de terre, Charcuterie, condiments
    30.00 €
  • Raclette des Alpes Pomme de terre, Viande séchée, condiments
    33.00 €

Nos Desserts

  • Fromage Blanc With creamy cheese
    7.00 €
  • Fromage Blanc Coulis de Myrtilles With creamy cheese with blueberry coulis
    8.50 €
  • Assiette de Fromage Cheese platter
    11.00 €
  • Crème Brulée
    10.00 €
  • Tiramisu au café Cooffe tiramisu
    11.00 €
  • Fondant au Chocolat (10 min) Chocolate fondant cake
    11.00 €
  • Tarte Tatin boule vanille Tarte Tatin (apple pie) with vanille ice cream
    11.00 €
  • Café Gourmand (expresso) Sélection of mini dessert with coffee (expresso)
    11.00 €
  • Irish coffee
    11.00 €
  • Savoie Coffee
    11.00 €

Nos Digestifs 4 cl

  • Limoncello
    8.50 €
  • Amaretto
    8.50 €
  • Marc
    8.50 €
  • Génépi
    8.50 €
  • Get 27
    8.50 €
  • Cointreau
    8.50 €
  • Calvados
    9.00 €
  • Armagnac
    9.00 €
  • Cognac V.S. Frapin
    9.00 €
  • Cognac X.O. Frapin
    16.00 €
  • Vieille Prune
    9.00 €
  • Baileys
    8.50 €
  • Alcool Blanc(Poire, Mirabelle, Framboise,Kirsh)
    9.00 €
  • Fernet branca/Fernet Menta
    8.50 €
  • Vodka
    8.50 €
  • Chartreuse Jaune
    9.00 €
  • Chartreuse Verte
    10.00 €

Boissons Chaudes

  • Café
    2.50 €
  • Décaféiné
    2.50 €
  • Noisette
    2.90 €
  • Grand Café
    4.60 €
  • Grand Crème
    5.00 €
  • Cappucino
    6.00 €
  • Chocolat
    5.50 €
  • Café allongé (américain)
    2.60 €
  • Infusion, Thé
    4.00 €
  • Thé au Lait ou Citron
    4.50 €
  • Dom papa
    11.00 €

  • Supplément Viande Séchée des Alpes 6€ par personne