Découvrez le Menu de la Saint Sylvestre

LA CORNICHE

La carte

Nos Apéritifs

  • Verre de Cote du Rhône (Rouge). 15cl
    8.50 €
  • Verre de vin liquoreux. 15cl
    10.00 €
  • Verre de Savoie (Blanc,Rouge,Rosé). 15cl
    8.50 €
  • Verre de Bordeaux. 15cl
    11.00 €
  • Pétillant de savoie. 12 cl
    9.00 €
  • Kir (Cassis, Pêche). 10 cl
    9.50 €
  • Apéritif Maison. 12 cl
    11.00 €
  • Kir Royal. 12 cl
    16.00 €
  • Coupe de Champagne. 12cl
    15.00 €
  • Vin chaud. 12 cl
    7.00 €
  • Apérol Spritz (Pétillant de Savoie). 12 cl
    12.50 €
  • Limoncello Spritz (Pétillant de Savoie). 12cl
    12.50 €
  • Ricard (2cl)
    4.50 €
  • Martini Blanc (7cl)
    7.50 €
  • Martini Rouge (7cl)
    7.50 €
  • Suze (7cl)
    7.50 €
  • Porto Rouge (7cl)
    7.50 €
  • Campari (4cl)
    7.00 €
  • Guignolet Kirch (4cl)
    7.00 €
  • Gin (4cl)
    10.50 €
  • Gin tonic (4cl)
    13.50 €
  • Whisky Clan Cambelle(4cl)
    10.50 €
  • Whisky Jameson
    12.00 €
  • Whisky jack daniel’s (4cl)
    11.50 €
  • Whisky Chivas (4cl)
    16.00 €
  • Whisky Coca (4cl)
    14.00 €
  • Américano (4cl)
    10.50 €
  • Malibu (ananas,orange) (4cl)
    10.50 €
  • Rhum (4cl)
    10.50 €
  • Rhum coca (4cl)
    14.00 €

Nos Pichets

  • Rouge CdR AOP (25cl)
    13.00 €
  • Blanc IGP Cévennes Chardonnay 25 cl
    13.00 €
  • Rouge CdR AOP (50cl)
    24.00 €
  • Blanc IGP Cévennes Chardonnay 50 cl
    24.00 €

Boissons Fraîches

  • Evian 50 cl
    6.00 €
  • Badoit verte 50cl
    6.00 €
  • Evian 100cl
    8.00 €
  • Badoit verte 100 cl
    8.00 €
  • Jus de Fruit 25 cl (orange,pomme,ananas, tomate )
    5.50 €
  • Coca Cola 33 cl
    5.50 €
  • Coca 0 33 cl
    5.50 €
  • Ice Tea 33 cl
    5.50 €
  • Orangina 33 cl
    5.50 €
  • Limonade 33 cl
    5.50 €
  • Diabolo 33 cl
    6.00 €
  • Perrier 33 cl
    5.50 €
  • Schweppes
    5.50 €
  • Orange ou Citron Pressé
    8.00 €
  • Sirops (grenadine, orgeat, citron, fraise, menthe, pêche)
    3.00 €

Bières

  • Warsteiner 25 cl
    5.50 €
  • Warsteiner 50 cl
    10.00 €
  • Bière du Moment 25 cl Pater Linus
    7.00 €
  • Bière du moment 50cl Pater Linus
    13.00 €
  • Biere Sans Alcool
    7.00 €

À l’Apéro

  • Saucisson entier (Sausage)
    13.00 €

Nos entrées

  • Assiette Jambon Cru Plate of mountain raw ham
    18.50 €
  • L’Assiette Alpages : charcuteries, Fromages Alpine platter cured meats,cheese
    21.00 €
  • Assiette viande séchée Plate of dry Beef from Alps
    23.00 €
  • 6 Escargots de Bourgogne Snails
    15.00 €
  • 12 Escargots de Bourgogne Snails
    24.00 €
  • Cuisses de Grenouille Persillées (7) Frog leg with parsley
    24.00 €
  • Oeufs Meurette Poached Egg with red wine, lardons, mushroom
    17.00 €
  • Calamar frits Fried squid
    21.00 €
  • Gratinée à l’oignon Onion soupe and cheese
    16.00 €
  • Tartare de Thon Tunea Tartar
    22.00 €

Nos Salades

  • Salade Mixte Salade, Croûtons, oignons,maïs, poivrons
    Mixed salad, croutons, onion, sweetcorn peppers
    19.00 €
  • Chèvre chaud Pané Salade, Chèvre chaud Pané, Jambon Cru
    salad, raw ham Hot breeaded goat cheese
    22.00 €
  • La Savoyarde Salade, fromage, lardons, noix, croûtons, œuf,
    Salad,cheese,lardons, walnust, croutons, egg,
    23.00 €
  • Salade César Salade, Poulet frit, parmesan, croûtons, œuf, sauce césar
    salad,fried chicken, parmesan, croutons, egg
    23.00 €

Poissons

  • Fish And Chips
    29.00 €
  • Thon
    32.00 €

Nos viandes

  • Filet de boeuf grillé Grilled Beef tenderloin
    36.50 €
  • Fillet de boeuf poivre vert
    40.00 €
  • Filet de Boeuf sauce Roquefort
    40.00 €
  • Filet Boeuf aux cèpes
    41.00 €
  • Magret de Canard sauce Miel Duck breast with honey
    33.00 €
  • Côtelettes d'Agneau Grillées Grilled Lamb chop
    33.00 €
  • Tartare de Bœuf Frites Beef tatar, chips (no prépared)
    32.00 €
  • Escalope Savoyarde Gratinée (volaile, jambon Cru) Chiken or Turkey cutlet with french frie
    30.00 €
  • Hamburger Corniche frites
    29.00 €
  • Carpaccio de Boeuf au Gran Moravia frites Beef carpaccio with parmesan cheese
    28.00 €

Pâtes

  • Gratin de Ravioles à la Crème et salade verte Ravioli gratin cream
    27.00 €
  • Gratin de Ravioles au Roquefort et salade verte Ravioli gratin blue cheese
    28.00 €
  • Gratin de Raviole aux cèpes et salade verte Ravioli gratin with mushrooms
    29.00 €

Nos Pierres Chaudes

A partir de deux personnes
For two people or more 
Prix par personne
Price per person
  • Pierre Chaude Bœuf (250g) Beef hot stone
    37.00 €
  • Pierre chaude Mixte Viande de Bœuf et Dinde
    37.00 €

Tartiflette ou Crosiflette

Préparation 15 min

  • Tartiflette et salade verte (Lardons)
    27.00 €
  • Tartiflette Royale, salade verte, Jambon Cru (Lardons)
    32.00 €
  • Croziflette et salade verte Lardons
    27.00 €
  • Croziflette Royale Salade verte et Jambon de Pays (lardons)
    32.00 €

Vacherin

Préparation 15 min

Nos Spécialités

A partir de deux personnes

For two people or more

Prix par personne

Price per person

Nos Fondues aux Fromages

(Fromages préparés et affinés par nos soins)     

(Cheese fondues)

  • Fondue savoyarde et sa salade verte Cheese fondue with green salad
    29.00 €
  • Fondue savoyarde avec charcuterie et salade verte et sa salade verte Cheese fondue with cured meats and a green salad
    35.00 €

Nos Fondues à la Viande

  • Fondue Corniche au Bœuf (250g/p) Viande de Bœuf cuite dans du vin rouge
    Beef cooked in red wine
    37.00 €

Nos Raclettes

  • Raclette Royale Pomme de terre, Charcuterie, condiments
    36.00 €

Nos Desserts

  • Fromage Blanc With creamy cheese
    8.00 €
  • Fromage Blanc Coulis de Myrtilles With creamy cheese with blueberry coulis
    10.00 €
  • Assiette de Fromage Cheese platter
    13.00 €
  • Crème Brulée
    12.00 €
  • Tiramisu au café Cooffe tiramisu
    12.00 €
  • Fondant au Chocolat (10 min) Chocolate fondant cake
    13.00 €
  • Tarte Tatin
    12.00 €
  • Café Gourmand (expresso) Sélection of mini dessert with coffee (expresso)
    14.00 €
  • Irish coffee
    14.00 €
  • Savoie Coffee
    14.00 €

Nos Digestifs 4 cl

  • Limoncello
    10.50 €
  • Amaretto
    10.50 €
  • Marc
    10.50 €
  • Génépi
    10.50 €
  • Get 27
    10.50 €
  • Calvados
    10.50 €
  • Armagnac
    10.50 €
  • Cognac V.S. Frapin
    10.50 €
  • Cognac X.O. Frapin
    18.00 €
  • Vieille Prune
    10.50 €
  • Baileys
    10.50 €
  • Alcool Blanc(Poire, Mirabelle, Framboise,Kirsh)
    12.00 €
  • Vodka
    10.50 €
  • Chartreuse Jaune
    10.50 €
  • Chartreuse Verte
    13.00 €
  • Dom Papa
    13.00 €

Boissons Chaudes

  • Café
    3.50 €
  • Décaféiné
    3.50 €
  • Noisette
    3.70 €
  • Grand Café
    6.50 €
  • Grand Crème
    6.50 €
  • Cappucino
    7.50 €
  • Chocolat
    6.50 €
  • Café allongé (américain)
    3.60 €
  • Infusion, Thé
    5.50 €
  • Thé au Lait ou Citron
    5.70 €

  • Supplément Viande Séchée des Alpes 6€ par personne