Le restaurant ouvre ses portes le 15 novembre 2024 et recrute activement : second de cuisine, serveuses et plongeur.

LA CORNICHE

La carte

Nos Apéritifs

  • Verre de Cote du Rhône (Rouge). 15cl
    8.00 €
  • Verre de vin liquoreux. 15cl
    10.00 €
  • Verre de Savoie (Blanc,Rouge). 15cl
    8.00 €
  • Verre de vin Rosé. 15cl
    8.00 €
  • Verre de Bordeaux. 15cl
    10.00 €
  • Pétillant de savoie. 12 cl
    8.00 €
  • Kir (Cassis, Pêche). 10 cl
    7.50 €
  • Apéritif Maison. 12 cl
    9.00 €
  • Kir Royal. 12 cl
    15.50 €
  • Coupe de Champagne. 12cl
    14.50 €
  • Vin chaud. 12 cl
    7.00 €
  • Apérol Spritz (Pétillant de Savoie). 12 cl
    12.00 €
  • Limoncello Spritz (Pétillant de Savoie). 12cl
    12.00 €
  • Ricard (2cl)
    4.50 €
  • Martini Blanc (7cl)
    7.00 €
  • Martini Rouge (7cl)
    7.00 €
  • Suze (7cl)
    7.00 €
  • Porto Rouge (7cl)
    7.00 €
  • Campari (4cl)
    7.00 €
  • Guignolet Kirch (4cl)
    7.00 €
  • Gin (4cl)
    10.00 €
  • Gin tonic (4cl)
    13.00 €
  • Whisky (4cl)
    10.00 €
  • Whisky jack daniel’s (4cl)
    11.00 €
  • Whisky Coca (4cl)
    13.00 €
  • Whisky Chivas (4cl)
    15.00 €
  • Américano (4cl)
    10.00 €
  • Malibu (ananas,orange) (4cl)
    10.00 €
  • Rhum (4cl)
    10.00 €
  • Rhum coca (4cl)
    13.00 €

Nos Pichets

  • Rouge,Blanc,Rosé (25cl)
    12.00 €
  • Rouge,Blanc Rosé (50cl)
    21.00 €

Boissons Fraîches

  • Evian 50 cl
    6.00 €
  • Badoit verte 50cl
    6.00 €
  • Evian 100cl
    8.00 €
  • Badoit verte 100 cl
    8.00 €
  • Jus de Fruit (orange,pomme,ananas, tomate )
    5.00 €
  • Coca Cola
    5.00 €
  • Coca 0
    5.00 €
  • Orangina
    5.00 €
  • Perrier
    5.00 €
  • Limonade
    5.00 €
  • Diabolo
    5.20 €
  • Schweppes
    5.00 €
  • Orange ou Citron Pressé
    8.00 €
  • Sirops (grenadine, orgeat, citron, fraise, menthe, pêche)
    3.00 €

Bières

  • Warsteiner 25 cl
    5.00 €
  • Warsteiner 50 cl
    9.50 €
  • Bière du Moment 25 cl Pater Linus
    6.70 €
  • Bière du moment 50cl Pater Linus
    12.00 €
  • Biere Sans Alcool
    6.50 €

À l’Apéro

  • Saucisson entier (Sausage)
    13.00 €

Nos entrées

  • Assiette Jambon de Pays Plate of mountain raw ham
    18.00 €
  • L’Assiette des Alpages : charcuteries, Alpine platter cured meats,cheese
    20.00 €
  • Assiette viande séchée des alpes Plate of dry Beef from Alps
    22.00 €
  • 6 Escargots de Bourgogne Snails
    14.00 €
  • 12 Escargots de Bourgogne Snails
    22.00 €
  • Cuisses de Grenouille Persillées Frog leg with parsley
    24.00 €
  • Oeufs Meurette Poached Egg with red wine, lardons, mushroom
    16.00 €
  • Calamar frits Fried squid
    20.00 €
  • Gratinée à l’oignon Onion soupe and cheese
    15.00 €
  • Tartare de Thon Tunea Tartar
    20.00 €

Nos Salades

  • Salade Verte
    9.50 €
  • Salade Mixte Salade, Croûtons, oignons,maïs, poivrons
    Mixed salad, croutons, onion, sweetcorn peppers
    19.00 €
  • Chèvre chaud Salade, Chèvre chaud, Champignons
    Warm goats cheese, salad, musrhooms,
    21.00 €
  • La Savoyarde Salade, fromage, lardons, noix, croûtons, œuf,
    Salad,cheese,lardons, walnust, croutons, egg,
    21.00 €
  • Salade César Salade, Poulet frit, parmesan, croûtons, œuf, sauce césar
    salad,fried chicken, parmesan, croutons, egg
    22.00 €

Poissons

  • Thon
    30.00 €
  • Gambas (grosse crevette)
    31.00 €

Nos viandes

  • Filet de boeuf grillé Grilled Beef tenderloin
    35.00 €
  • Fillet de boeuf poivre vert
    38.00 €
  • Filet de Boeuf sauce Roquefort
    38.00 €
  • Filet Boeuf aux cèpes
    39.00 €
  • Magret de Canard sauce Miel Duck breast with honey
    32.00 €
  • Côtelettes d'Agneau Grillées Grilled Lamb chop
    32.00 €
  • Tartare de Bœuf Frites Maison Beef tatar, chips (no prépared)
    30.00 €
  • Escalope Savoyarde Gratinée (volaile, jambon de pays Chiken or Turkey cutlet with french frie
    29.00 €
  • Hamburger Savoyard frites maison :(fromage de savoie)
    28.00 €
  • Carpaccio de Boeuf au parmesan frites Beef carpaccio with parmesan cheese
    27.00 €

Pâtes

  • Gratin de Ravioles à la Crème et salade verte Ravioli gratin cream
    26.00 €
  • Gratin de Ravioles au Roquefort et salade verte Ravioli gratin blue cheese
    27.00 €
  • Gratin de Raviole aux cèpes et salade verte Ravioli gratin with mushrooms
    28.00 €

Nos Pierres Chaudes

A partir de deux personnes
For two people or more 
Prix par personne
Price per person
  • Pierre Chaude Bœuf (250g) Beef hot stone
    35.00 €
  • Pierre chaude Mixte Viande de Bœuf et Dinde
    35.00 €

Tartiflette ou Crosiflette

Préparation 15 min

  • Tartiflette et salade verte (Lardons)
    26.00 €
  • Tartiflette Royale, salade verte, Jambon de Pays (Lardons)
    30.00 €
  • Croziflette et salade verte Lardons
    26.00 €
  • Croziflette Royale Salade verte et Jambon de Pays (lardons)
    30.00 €

Vacherin

Préparation 15 min

  • Vacherin Mont d'Or (pour 1 p) Pomme de terre Charcuterie Vacherin box of Mont d'Or cheese melted in the oven, Potatoes,Cured
    Selon arrivage
    37.00 €

Nos Spécialités

A partir de deux personnes

For two people or more

Prix par personne

Price per person

Nos Fondues aux Fromages

(Fromages préparés et affinés par nos soins)     

(Cheese fondues)

  • Fondue savoyarde et sa salade verte Cheese fondue with green salad
    27.00 €
  • Fondue savoyarde avec charcuterie et salade verte et sa salade verte Cheese fondue with cured meats and a green salad
    32.00 €

Nos Fondues à la Viande

  • Fondue Corniche au Bœuf (250g/p) Viande de Bœuf cuite dans du vin rouge
    Beef cooked in red wine
    35.00 €

Nos Raclettes

  • Raclette Royale Pomme de terre, Charcuterie, condiments
    34.00 €

Nos Desserts

  • Fromage Blanc With creamy cheese
    7.50 €
  • Fromage Blanc Coulis de Myrtilles With creamy cheese with blueberry coulis
    9.00 €
  • Assiette de Fromage Cheese platter
    12.00 €
  • Crème Brulée
    11.50 €
  • Tiramisu au café Cooffe tiramisu
    11.50 €
  • Profiteroles
    12.50 €
  • Fondant au Chocolat (10 min) Chocolate fondant cake
    11.50 €
  • Tarte Myrtilles Blueberry pie
    11.50 €
  • Café Gourmand (expresso) Sélection of mini dessert with coffee (expresso)
    13.00 €
  • Irish coffee
    12.50 €
  • Savoie Coffee
    12.50 €

Nos Digestifs 4 cl

  • Limoncello
    10.00 €
  • Amaretto
    10.00 €
  • Marc
    10.00 €
  • Génépi
    10.00 €
  • Get 27
    10.00 €
  • Cointreau
    10.00 €
  • Calvados
    10.00 €
  • Armagnac
    10.00 €
  • Cognac V.S. Frapin
    10.00 €
  • Cognac X.O. Frapin
    17.00 €
  • Vieille Prune
    10.00 €
  • Baileys
    9.50 €
  • Alcool Blanc(Poire, Mirabelle, Framboise,Kirsh)
    10.00 €
  • Fernet branca/Fernet Menta
    10.00 €
  • Vodka
    10.00 €
  • Chartreuse Jaune
    11.00 €
  • Chartreuse Verte
    12.00 €

Boissons Chaudes

  • Café
    3.00 €
  • Décaféiné
    3.00 €
  • Noisette
    3.20 €
  • Grand Café
    6.00 €
  • Grand Crème
    6.00 €
  • Cappucino
    7.00 €
  • Chocolat
    6.00 €
  • Café allongé (américain)
    3.10 €
  • Infusion, Thé
    5.00 €
  • Thé au Lait ou Citron
    4.70 €
  • Dom papa
    12.00 €

  • Supplément Viande Séchée des Alpes 6€ par personne